フォト
無料ブログはココログ

2012年5月 4日 (金)

ちゃった弁

舞鶴西インターの料金所を出たところに、こんなカンバンができてました。

Ca3f1005

「ようきちゃったなぁ~」

と書いてあります。

はたして、この言葉が、府外からの観光客に理解してもらえるか、

少し心配です。

普通の関西弁で言うと、

「よう、来てくれた。」という意味で、歓迎の言葉です。

僕の妻なんかは、

「ちゃった弁(舞鶴弁)なんか、絶対使わんで。おちゃらけとるし!」

と宣言してましたが、

今では、ほぼ完全にちゃった弁をマスターしておられます。

舞鶴では、ちゃった弁にちなんで、

 ちゃったまんじゅう

 ちゃったマン

 ちゃったまつり

 こうちゃった100円市

 ちゃったラーメン

などがあります。

2012年5月 2日 (水)

夜のお菓子

夜のお菓子と言えば・・・?

Ca3f1004

うなぎパイですね。

姪っ子が、おみやげに買ってきてくれました。

はじめてうなぎパイと出会ったのは、

大学受験で上京する途中の新幹線の中だったと思います。

売り子さんが、かわいいかごに入れて、

「名古屋のういろ、浜松のうなぎパイはいかがですか?」

と言っていたような気がします。

うなぎとパイを絡めたこと、

なぜ、ガーリックが夜の調味料なのか、

右側にある、ふんどし姿のおじさんのミスマッチさ。

いつも、不思議な気分になるのですが、

おいしいので、「ま、いっかdelicious

と、許してしまいます。

でも、はじめて食べる人は、うなぎの味が全くしないので、

許さないかも・・・。

2012年5月 1日 (火)

原木の養生

5月に入ると、最近日照りが続き、気温も上がってきます。

薪を乾燥させるのには絶好の気象条件ですが、

生ものの原木には、食品同様、つらい季節がやってきました。

この雨や雪が多い舞鶴でも、消防署のパトロールカーが、

「空気が大変乾いています。火災に注意してください。」

と、アナウンスしながら走って行きました。

原木を日照りによる割れから保護するために、

紫外線をカットするUVシートをかぶせます。

今年は、仕入れ量が多かったので、余分にシートが必要になりました。

Ca3f1003

これをしておけば、かなり割れ防止に役立ちます。

2012年4月30日 (月)

製品の木口割れ防止

春のゴールデンウィークあたりになると、

気温もぐっと上がって、空気も乾燥してきます。

すると、原木を玉切りした面にも、割れが発生してきます。

Ca3f1000

ちょっと割れたくらいに見えますが、実は、すでに3センチほどは割れが浸透しています。

経験上、チェンソーやチップソーでカットした面には、割れが入りやすく、

ばちアサリのように、カットした面がざらざらしたものには、割れが入りにくくなります。

Ca3f1001

そこで、カンナの寸法に幅決めしたあと、

このように、再度1分か2分ほどさらに面取りします。

Ca3f1002

できた製品は、急激に乾燥しないように、保冷コンテナに納めます。

 

2012年4月27日 (金)

この冬の電気料金

電気使用量の確認を、はぴeみる電にしました。

はぴeみる電では、インターネットで電気代やCO2排出量を確認できます。

この冬は、薪ストーブにしたので、昨年より、電気代は6万円ほど、

また、CO2排出量は、1トンほど削減できました。

薪を燃やしてもCO2は発生しますが、これは、再び木が育つのに使われると考えています。

Denki_hikaku

グラフを見てもわかりますが、冬場の方が電力使用量は格段に多くなっています。

今、関西電力が、大飯原発を稼働しないと、電力が賄えないと言っていますが、

どうなんでしょうね。

夏の数日を乗り切るためだけに、危険な原発を再稼働するのは、

どうかな?と考えてしまいます。

2012年4月22日 (日)

緊急事態発生

池田市に出かけたときのことです。

今日は、雨風が強く、あいにくの配達日和でした。

綾部を過ぎたあたりで、急に、ゴトゴトという振動がしだしました。

「おかしいな?」とおもっているうちに、振動が激しくなり、

小さなタバコ屋さんの前にスペースがあったので、止まってみました。

すると、何と、前左のタイヤがパンクしているではありませんか。

午前7時前でしたので、

車屋のおじさんにJAFの電話番号を聞いて、何とかしようと思いましたが、

とりあえずジャッキアップして、交換してみることにしました。

ところが、いくらタイヤを固定しているナットを回そうとしても、まわりません。

そこで、取り扱い説明書をみると、

トラックの場合は、左側は普通のネジと反対になっていることがわかりました。

さっそく、反対側に、足で「エイ!」と載ると、「ギギ!」といって、ナットが緩みましたhappy01

Pap_0003

そうこうしているうちに、何と、偶然、

いつも原木の運搬を手配してもらっている運転手さんが通りかかって、

交換の手伝いをしてくれました。

運に助けられたハプニングでした。

・‥…━━━☆・‥…━━━☆・‥…━━━☆

タラの芽も、一気に伸びて、今日は他の野菜も加えて、てんぷらにしてもらいました。

Ca3f0998

何度食べても、美味しい旬の芽です。

香ばしくて、サクサクして、とてもおいしくいただきました。

2012年4月21日 (土)

初収穫

Ca3f0996

今年はじめてのタラの芽です。

もう少したまったら、天ぷらにしようと思います。

2012年4月20日 (金)

桜三昧

桜の季節も、あっというまに過ぎてしまいました。

先週の土曜日は、とっても良いお天気で、舞鶴でもどこも満開でした。

Ca3f0986

大川神社の桜です。

Ca3f0988

花の命は蝉のごとく短く、桜吹雪とはうまく言い当てたもので、

Ca3f0995

今日には一面に融けない雪を降らせました。   

2012年4月12日 (木)

ランバーマン

ついに、ランバーマンキーホルダーをゲットしましたscissors

Ca3f0983

最近、チェンソー担当の、のっさんが、スチール販売店と仲良くなって、

いろんなことを教えてもらっているようです。

この間は、

「これ、みてくださいよ!」

と、にこにこして、純正のスチール帽子をかぶって帰ってきました。

Ca3f0982

純正のポロシャツなんかも売ってたりして、

着用しているだけで、よく切れるような気になります。

ちなみに、ランバーマン(lumberman)とは、

「材木切り出し人」とか、「製材業者」という意味だそうです。

のっさんがランバーマン1号、僕がランバーマン2号です。 

2012年4月 9日 (月)

ありがとう水道組合

諸事情により、工場の地域の水道組合が解散することになりました。

フジタの縄やさん、ことぶき園芸さん、うち、八郎さんの4件で始めたそうで、

30年くらい続きました。

真名井の清水といって、とても美味しい水が飲めたのですが、

配管のトラブルや、道路拡幅工事などで、

止むなく長い歴史に幕を閉じることとなりました。

先週4月7日の土曜日に、ポンプ小屋の解体、

Ca3f0969

そして、 今日、山の上のタンクが巨大なクレーンで降ろされました。

Ca3f0979

Ca3f0978

Ca3f0977

長い間、おいしいお水を飲めたことに、感謝しています。

これまで、組合員の皆さま、本当に御苦労さまでした。

«寒の戻り